在現代生活中，長時間使用電子設備、缺乏戶外活動以及不良的飲食習慣，都可能給我們的眼睛帶來負擔和損害。為了保護視力和促進身體健康，可以從飲食入手，選擇一些養肝護眼潤脾胃的的食物，讓我們的眼睛越來越亮。

01西紅柿—寶藏中的抗氧化劑

西紅柿是一種常見的蔬果，被譽為抗氧化劑的寶藏。它富含維生素C和番茄紅素，這兩種物質都可以

此外，番茄紅素還有助于防止白內障的發生。研究表明，經常食用西紅柿可以降低罹患眼部疾病的風險。

西紅柿這樣吃護眼效果更佳

西紅柿生吃效果更佳，維生素C是一種易被破壞的營養素，烹飪過程中會損失部分維生素C。所以將西紅柿生吃或用生汁飲用是最佳的攝入方式。

也可以搭配橄欖油提高吸收率，番茄紅素是一種脂溶性物質，

02 菠菜—眼睛的「護衛軍」

菠菜被譽為眼睛的「護衛軍」，因為它富含多種營養物質，有助于保護眼睛健康。菠菜富含葉黃素和玉米黃質，這兩種營養素是眼睛的重要成分，能夠過濾有害的藍光，減輕眼睛疲勞和視網膜損傷的風險。菠菜還含有豐富的維生素A，對保護角膜和視網膜健康至關重要。

文章未完，點擊下一頁繼續